红烧黄颡鱼
浏览 8.1万 · 收藏 292 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
黄颡鱼
4条
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
葱段
适量
、
猪油
20克
、
豆瓣酱
适量
、
老抽
适量
、
糖
适量
、
鸡精
适量
、
蚝油
适量
、
胡椒粉
适量
、
生姜
适量
、
大蒜头
适量
、
料酒
适量
、
香醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪油烧8成热
-
步骤2/4
点击查看大图
鱼干煸一下倒入生姜大蒜头豆瓣酱继续干煸
-
步骤3/4
点击查看大图
煸香后加入料酒去腥,再加入适量的水依次加入生抽、老抽、香醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、胡椒粉盖上锅盖焖煮5分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱段大火收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
换个做法
红烧黄颡鱼的其他做法
红烧黄颡鱼的相关分类
红烧黄颡鱼的相关推荐
-
芥末罗氏虾
42866人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
2019834人看过 -
红糖糍粑
119577人看过 -
手打红糖糍粑
52776人看过 -
黄颡鱼汤
237187人看过 -
#人人能开小吃店#在家无聊,就来点酸辣萝卜吧
126123人看过 -
#冬季滋补花样吃法#排骨玉米汤
167565人看过 -
猪肚鸡汤
11733人看过 -
黄颡鱼炖豆腐
39236人看过 -
鸡汤
95386人看过 -
立冬暖心甜品~空气炸锅烤秋月梨
25564人看过 -
快手减脂菜:白口蘑葱花炒蛋
43463人看过