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醉排

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四人厨

只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
食材清单 加入采购清单
排骨
、
花椒
、
桂皮
、
八角
、
姜
、
葱
、
蒜
、
鸡精
、
啤酒
、
橄榄油
、
冰糖
、
香醋
、
干辣椒
、
白芝麻
、
香菜
、
酱油
烹饪步骤
小贴士

4renchu的温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 糖也是要看个人口味放哟，喜欢甜的就多放些冰糖 ❥ 炒排骨的时候要多翻炒，油要适中，易胡底 ❥ 可以用玫瑰盐效果更好 ❥ 看个人口味放入干辣椒，也要控制下干辣椒的辣度。 ❥ 收汁之前一定要中火~转大火~注意胡底

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-12

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