糖醋蓑衣萝卜（附蓑衣切法）
买了点樱桃萝卜，糖醋汁泡泡，配上粥很爽口呀，蓑衣的切法颜值提高不少
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步骤1/14
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樱桃萝卜洗净，切去两头，两边各放一根筷子，筷子靠紧萝卜
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步骤2/14
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先这样斜着切一边，一刀下去不切到底，所以要放两根筷子，切到碰到筷子就可以了
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步骤3/14
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然后反过来，没切的一边朝上
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步骤4/14
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这一边这样垂直切好
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步骤5/14
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蓑衣就切好啦，黄瓜也同样切法噢~
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步骤6/14
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一个个依次切好放入罐子中
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步骤7/14
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先放入一勺盐腌制10分钟，去辛辣味
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步骤8/14
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10分钟后萝卜就出水了，水倒掉，萝卜冲洗下重新放入罐子中
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步骤9/14
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按口味倒入白醋和糖，混合均匀
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步骤10/14
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密封放冰箱腌制一晚
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步骤11/14
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早上打开，真是美的心醉啊~
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步骤12/14
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装盘开吃吧
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步骤13/14
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配粥很爽口，酸酸甜甜的
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最后一步
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拎起来，美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-11
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