萝卜玉米土豆炖牛肉
话说当年自从牛郎打动了织女之后,就过上了幸福的日子,然而好景不长,王母娘娘知道了此事之后很不高兴,并不觉得这个小牛郎能配上上织女,于是派人将织女抓回并关押了起来,但是由于织女的死命抵抗以及苦苦哀求,王母还是妥协,称:只要牛郎能吊起她的食欲便从此不再阻挠其二人。奈何这个王母还真是小看了牛郎,当年牛郎心灰意冷地回到家后再看到牛的一瞬间,眼睛蹦出一道惊人的光芒,并经过七七四十九天的反复推敲与踌躇不定,终于痛下决心杀了其这头牛并做出了一道惊世大菜:萝卜玉米土豆炖牛肉,据说在其出锅当天电闪雷鸣,在呈现给王母时,王母本想直接将其轰走,谁知在牛郎打开盖子的一霎那,王母闻到了一股特有的香味,不由地勾起了其辟谷后不知多少年的凡间食欲,不受控制地脱口而出:容我尝一尝,这一尝王母便犹如被控制了一般,伸出手对牛郎做了一个大大地赞的手势,说:你和织女的事,准了。
174克
118克
214克
2712
千卡
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步骤1/11
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牛腩用开水焯两分钟,取出洗净晾干备用
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步骤2/11
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西红柿切成片备用
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步骤3/11
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大葱切段,洋葱切块,备用
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步骤4/11
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姜,切片,备用
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步骤5/11
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蒜,部分切块,备用
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步骤6/11
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大料,花椒,干辣椒,备用
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步骤7/11
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放油,煸炒牛腩,一分左右
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步骤8/11
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放入西红柿和洋葱,大葱,倒入适量料酒,酱油和醋,并放入适量的盐
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步骤9/11
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加入热水,大火30分,并将土豆切块,备用
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步骤10/11
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萝卜切块备用,30分后将萝卜和土豆以及玉米放入锅中并加入三勺白糖,改为中过烧一小时
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最后一步
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最后收火,称出开吃
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发布于 2017-09-10
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