蒜蓉粉丝蒸北极虾
一道关于北极虾的防癌抗癌食谱。虾中含有人体所需的硒元素。而硒元素可以促进DNA修复以及受损细胞的接合,抑制癌细胞的扩散并加速其死亡速度。大蒜嘛,众所周知,有强力的杀菌作用,其所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。所以,吃点蒜,没错的。
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步骤1/11
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准备用料
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步骤2/11
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粉丝用清水浸泡一会
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步骤3/11
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蒜拍碎切末,青红椒切小丁备用
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步骤4/11
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泡好的粉丝捞出,控去多余的水分
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步骤5/11
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摆入盘中,撒上蒜末
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步骤6/11
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北极虾洗净,摆放在粉丝上
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步骤7/11
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撒上蒜蓉
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步骤8/11
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浇少许酱油
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步骤9/11
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撒部分青红椒
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步骤10/11
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水开后,大火上锅蒸5分钟左右
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最后一步
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出锅,撒上剩下的青红椒
调味料可以根据自己的口味添加
青红椒可以不用蒸制,待虾出锅后直接撒在表面。这里只是为了照顾一下喜欢熟食的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-06
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