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桂花红糖米糕的做法

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桂花红糖米糕

浏览 50.9万 · 收藏 4759 · 学做 3

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大米 200g

、

糖桂花适量

、

红糖 20g

、

热水适量

、

芝麻粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
大米浸泡两小时
步骤2/15 点击查看大图
搅拌机打成大米粉，然后加适量水揉搓成湿润的米粉，可以捏成团，撮一下也会散开那种
步骤3/15 点击查看大图
找一个可以蒸的容器，刷油
步骤4/15 点击查看大图
米粉撮散，不要结块，松松的铺一层
步骤5/15 点击查看大图
抖上一层芝麻粉
步骤6/15 点击查看大图
抖上一层红糖
步骤7/15 点击查看大图
喜欢甜的可以多放
步骤8/15 点击查看大图
根据口味铺上糖桂花
步骤9/15 点击查看大图
剩下的米粉铺上，轻轻抹平
步骤10/15 点击查看大图
大火蒸20分钟
步骤11/15 点击查看大图
倒扣脱模
步骤12/15 点击查看大图
喜欢切几块就切几块
步骤13/15 点击查看大图
就。。很好吃
步骤14/15 点击查看大图
嫌麻烦打大米粉，就直接买粘米粉
最后一步点击查看大图
半个小时就可以搞定的点心。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-05

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