彩椒炒肉片
得到家乐鸡粉尝鲜装有好多天了,因为出们一直没能完成菜谱。今天是最后期限,正好得空试一下。鸡粉腌过的肉片真心不错
33克
25克
27克
462
千卡
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步骤1/14
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里脊肉切片
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步骤2/14
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家鸡粉翻拌均匀
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步骤3/14
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加料酒和玉米淀粉翻拌均匀,腌制15分钟左右
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步骤4/14
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洋葱,彩椒切小块备用
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步骤5/14
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黑木耳泡发,去蒂洗净
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步骤6/14
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不粘锅放油,油稍微有点热的时候就下肉片炒炒
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步骤7/14
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肉片变色后停止翻炒
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步骤8/14
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出锅备用
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步骤9/14
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国内再放少许油,烧热后放入洋葱炒香
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步骤10/14
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放黑木耳翻炒
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步骤11/14
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放彩椒翻炒片刻
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步骤12/14
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放入两大勺高汤或水,翻炒均匀
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步骤13/14
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最后放入肉片,加入少许盐,翻炒收汁,出锅
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最后一步
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颜色诱人,肉片嫩滑鲜美。
炒肉片时,低油温时放入,这样肉片会粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
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