鸡肉魔方
健康人士的饮食注重低脂肪高蛋白质，而"鸡肉魔方"则是不错的选择。鸡胸肉高蛋白低脂肪，易嚼易消化，搭配闻名天下的香菇和各种时蔬，蛋白质维生素齐全，不油不腻，对于喜欢吃鸡肉的发烧友来说，这是一道无法拒绝的美味。
5克
63克
5克
313
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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准备材料、香菇、胡萝卜、西兰花洗净，玉米是熟的哦
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步骤2/8
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鸡肉切块姜切一下放入绞肉杯，打成肉泥，放料酒、生抽和盐搅拌均匀，盖保鲜膜冷藏1小时左右
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步骤3/8
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胡萝卜、香菇、西兰花切丁，玉米粒剥下来
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步骤4/8
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将切好的胡萝卜、香菇、西兰花还有玉米粒，放入腌制好的鸡肉泥里，加一点水，朝一个方向搅拌
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步骤5/8
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放入方形玻璃容器内压实、抹平，最好用牙签在表面扎几下以免鼓包，厚度大约3厘米，铺太厚了不容易熟
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步骤6/8
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放入微波炉内，盖子出气孔打开，不要盖上，选高火，时间设置3分钟
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步骤7/8
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3分钟之后，美味出炉，倒扣在砧板上切成块
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最后一步
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成品装盘，请享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-03
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