文莱皇室蓝虾 我们一虾两吃
还在喝蓝可乐?!你Out了,我们现在都在吃篮虾!文莱皇室蓝虾,做刺身最棒!这么好的虾,虾头我也不能放过!天猫超市,一下买了两种虾,各个过瘾,让我回到了海边的赶脚。刺身我们做芥末木耳鲜虾沙拉,配上虾头豆腐汤。
22克
34克
89克
616
千卡
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准备好所有食材! 一定要用文莱蓝虾哦,鲜活捕捞,低温冷冻,整个过程仅用15分钟,这样才能锁住刚刚出水面的鲜甜!
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步骤2/13
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天猫捕捞号原产地直采,采用船冻技术,极速冷冻运输。这个蓝虾,每平方水域只放养10-15只,静海捕捞,拥有纯净的刺身级品质。
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步骤3/13
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买回来以后放入冷藏室解冻6小时,即可唤醒沉睡的'鲜',蓝虾刺身。而且壳薄,轻松手剥,肉质紧实,鲜甜可口。
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木耳热水泡发,香菜切碎,黄瓜切丝。
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步骤5/13
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把所有东西放入,加入少许盐搅拌均匀即可。
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步骤6/13
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蒜瓣,西红柿切丁,豆腐切小块。
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锅内加入少许油,放入虾头翻炒,用铲子压虾的头部,出膏。
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步骤8/13
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放入西红柿,炒出红油。
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加入水,水开后,放入豆腐,少许盐,煮十五分钟即可。
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步骤10/13
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芥末蓝虾刺身,加上虾头豆腐汤,我偷偷尝了一口汤!太鲜了!根本不需要别的任何调味料!
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步骤11/13
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肉质饱满
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鲜甜可口
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最后一步
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来!喂你一口。
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发布于 2017-08-31
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