红烧肉
^_^每次心情好的时候,走进厨房最想做的菜^_^
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步骤1/5
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把洗净后的五花肉,放入开水里去一下血水,放几片姜
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步骤2/5
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把锅烧热,倒点油,放点冰糖,熬制成色
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步骤3/5
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把焯好水切好的五花肉倒入步骤2里翻炒
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步骤4/5
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把香叶,桂皮,干辣椒,料酒,老抽,豆腐乳放进肉里翻炒后,倒进砂锅,再加水,盖上盖子大火烧开后改小火慢烧1小时时左右
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最后一步
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起锅,美味,因为自己喜欢吃辣,所以自己往里加了辣椒,味道还是相当不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-31
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