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三步做出超好吃红烧肉,0失败哦!

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家有大小肉食动物,每天肉肉必不可少。传统的红烧肉做法有点复杂。偷懒出来一个超简单的做法。用料简单做法简单味道可不简单哦!趁着每天宅家不能出门快来试试看吧,包教包会0失败哦
时间:1小时以上
三步做出超好吃红烧肉,0失败哦!的用料
三步做出超好吃红烧肉,0失败哦!的做法
三步做出超好吃红烧肉,0失败哦!的烹饪技巧

1. 第一遍焯水用冷水,把血沫煮出来肉的味道会更好。 2. 焯水以后再下锅就要用热水了,再用冷水肉就不容易煮烂了。 3. 生抽老抽都含有盐分,所以不用额外放盐。 4. 炖煮时间长,注意开小火,随时观察,防止烧干。 5. 出锅之前放糖,根据水量掌握大火收汁的时间。
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发布于 2020-02-15

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