自制酸豆角
外面买的酸豆角总有一股奇怪的味道，吃的不放心。自己在家其他也可以做出很好吃的酸豆角。所以工具一定要无水无油，这样做出来的酸豆角才不会变质。
-
步骤1/5
点击查看大图
豆角辣椒洗净晾干水份。
-
步骤2/5
点击查看大图
瓶子洗干净后用开水烫过晾干。
-
步骤3/5
点击查看大图
烧一锅水，水量以能装满瓶子为宜，花椒，盐，糖一起放进去煮两分钟，关火彻底晾凉。晾干水份的豆角盘成圈圈放进瓶子里，别放太满，留点空间。最后把辣椒也放进去。
-
步骤4/5
点击查看大图
晾凉的花椒水倒进瓶子里，八分满就可以了噢，最后倒点白酒杀菌，然后瓶口用保鲜袋密封，拧紧瓶盖，
-
最后一步
点击查看大图
肉末豆角，酸辣开胃又下饭，每次都吃个精光。
一个星期后变色就可以吃咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-29
自制酸豆角的相关分类
自制酸豆角的相关推荐
-
秘卤潮汕狮头鹅
21750人看过 -
自制酸菜（零失败）
148787人看过 -
#夏日开胃餐# 开胃老坛酸豆角，好吃的坛子菜，酸辣脆爽
245385人看过 -
【简易版】奶香玉米饼
1124941人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
653740人看过 -
超级下饭菜，腌白萝卜~酸甜辣口喔
2604623人看过 -
香卤猪肝
3550301人看过 -
【为夏天做准备】薄荷糖浆
173009人看过 -
酱黄瓜-----配稀饭必备
716753人看过 -
年夜饭 蒸蒸日上步步高—桂花米糕
374567人看过 -
手工牛轧糖
743717人看过 -
鸡蛋炒豆渣
1170024人看过
