蛤蜊芥菜汤
蛤蜊芥菜汤算是比较地道的一个家常菜,很多人都喜欢喝这个汤,因为它清甜不腻口,营养丰富,还能清热降火润肺,做法也简单。虽然这道菜的做法比较简单,但是还是会有厨房小白搞不懂要怎么做。甚至有问我要不要加酱油的,我家做的螺汤快手简单,材料也很简单,简单的佐料更能突显海螺的清甜。贝类也可以多选,例如车螺,白螺,花甲螺都可以。照我的菜谱做出来的蛤蜊芥菜汤,不仅下饭,还能外带去上班当作午饭,自己动手做蛤蜊芥菜汤,绝对经济实惠呢。
6克
54克
24克
364
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
蛤蜊买回再放入盐水里养一阵,这样螺里的泥会吐得干净一点
-
步骤2/10
点击查看大图
芥菜我买的是小颗的,洗净
-
步骤3/10
点击查看大图
切小块
-
步骤4/10
点击查看大图
螺淘洗两遍即可捞出
-
步骤5/10
点击查看大图
姜片和清水煮沸
-
步骤6/10
点击查看大图
放入蛤蜊,倒入料酒,大火开始煮沸
-
步骤7/10
点击查看大图
螺肉开口后
-
步骤8/10
点击查看大图
就可加入芥菜段,拌匀
-
步骤9/10
点击查看大图
煮至变嫩绿后调入盐淋上金龙鱼小榨菜籽油即可食用
-
最后一步
点击查看大图
成品很鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
蛤蜊芥菜汤的其他做法
蛤蜊芥菜汤的相关分类
蛤蜊芥菜汤的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌香菜牛肉
599330人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
519572人看过 -
红烧肘子
5534441人看过 -
醋溜白菜
6748547人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1423525人看过 -
酸辣土豆丝
40250099人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11664942人看过 -
香菇油菜心
6176746人看过 -
滋补好喝|白萝卜排骨汤
7713618人看过 -
西芹黄瓜苹果汁(排毒刷脂)
11651人看过 -
鱼香肉丝
5589614人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11038937人看过