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西兰花盖饭的做法

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西兰花盖饭

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马上要到七夕了，广大情侣又要开启虐狗模式了，送花，送礼物，约会秀美食。单身的我们要抱团痛哭了，不过没关系，人家约会秀美食，我们就自己动手来一份快手美食。虽然说不上能让大家认可，但是对于单身的人是很好的选择。单身久了，有些人就会选择点外卖，但对于我个人来说，外卖这玩意不能多吃，其中的道理想必大家都知道。今天给大家介绍一道只要30分钟就能搞定的浑素均衡的午餐-西兰花盖饭

营养分析查看详情

16克
45克
78克

635
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉适量

、

辣椒一个

、

生姜一小块

、

西兰花半棵

、

蒜瓣一瓣

、

老抽适量

、

生抽适量

、

香油适量

、

啤酒适量

、

米饭一碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西兰花去根，用盐水浸泡10分钟，同时将肉切片，用一小撮盐腌一下。将辣椒，生姜切丝，蒜瓣剁碎
步骤2/5 点击查看大图
将泡好的西兰花洗净，放入沸水中焯一分钟左右，水中加入少量的盐。
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入适量的油，爆炒肉片，加入适量的啤酒和老抽，炒两分钟左右加入盐在炒一下就可以出锅了
步骤4/5 点击查看大图
西兰花焯好之后放入有香油和老抽的大碗中加入蒜末拌匀。
最后一步点击查看大图
摆盘就ok了，是不是so easy ！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-27

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