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栗子扒白菜的做法

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栗子扒白菜

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总结

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配菜(中级)

白菜

、

栗子

、

葱姜

、

淀粉

、

白糖适量

、

鸡汤 40克

、

鸡精

、

鸡油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
焯煮白菜：在锅内放入水，放入少许盐、白糖，再用手撕白菜焯煮，焯煮至白菜成熟后即可。烧制：另起一锅，在锅内倒入少许油，放入葱姜磨爆香，出香味后依次放入鸡汤、栗子、盐、糖、鸡粉，搅拌均匀即可后放入白菜烧煮。起锅：烧透后放入少许水淀粉进行勾芡，最后顺着锅边淋入鸡油即可出锅~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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