是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虾仁冬瓜汤的做法

点击查看大图

虾仁冬瓜汤

浏览 12.0万 · 收藏 588 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

汤清味甜，夏天喝非常好

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 200g

、

鲜虾 15只

、

料酒 2小勺

、

葱姜蒜适量

、

胡椒粉少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备料～
步骤2/8 点击查看大图
将虾头掰下来，虾去壳去虾线，用少许胡椒粉，料酒，盐，干淀粉抓匀腌制～
步骤3/8 点击查看大图
冬瓜去皮切块～
步骤4/8 点击查看大图
起锅热油，下入姜片和葱白小火炒香～
步骤5/8 点击查看大图
随后放入虾头，小火翻炒至变色～
步骤6/8 点击查看大图
然后加入适量清水并下入冬瓜块，中火煮熟～
步骤7/8 点击查看大图
冬瓜煮熟后放入虾仁，中火继续炖熟，待再次沸腾之际，加入适量的盐调味
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

如果不喜欢吃冬瓜换成丝瓜也是可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

换个做法

虾仁冬瓜汤的其他做法

虾仁冬瓜汤的相关分类

冬笋儿菜牛奶萝卜年糕荷兰豆更多

虾仁冬瓜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许