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韭菜花炒肉的做法

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韭菜花炒肉

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食材清单加入采购清单

韭菜花 200克

、

肉末 100克

、

油 20克

、

生抽 1勺10毫升

、

盐 1小勺

、

蔬之鲜味精 1小勺

、

鸡蛋 1个

、

料酒 1小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材
步骤2/7 点击查看大图
清洗干净，把肉切丝后，用生抽，料酒，鸡蛋抓一下，韭菜花切段。
步骤3/7 点击查看大图
锅烧热倒入食用油，烧至7成热。
步骤4/7 点击查看大图
倒入肉丝。
步骤5/7 点击查看大图
滑炒开，直到肉丝颜色发白。
步骤6/7 点击查看大图
倒入韭菜花，煸炒。炒到菜花八成熟放点盐，生抽。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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