豆角土豆烧排骨
今天给姐妹们分享一道我家餐桌上的常客——豆角土豆烧排骨。这道菜真的是下饭神器,每次做都能光盘,香气四溢,汤汁浓郁,拌米饭简直不要太香,快来学学怎么做吧! 参与活动: #红梅首创黄酒料酒,家宴必备,成就餐餐美味。#
-
步骤1/8
点击查看大图
排骨冷水下锅加姜片、料酒焯水去腥去沫,然后捞出备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
葱姜蒜片下锅炒出香味,然后下锅焯好的排骨,排骨煸至焦黄。
-
步骤3/8
点击查看大图
加生抽、老抽上色,加一勺黄豆酱、盐和十三香,加入开水,水要没过排骨稍微多一点点,中小火炖40分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
豆角掰段,土豆和萝卜切滚刀块,下锅再炖15分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
下锅粉条盖盖焖煮5分钟,最后大火收汁,让汤汁变得浓稠,撒一点葱花即可出锅。
-
步骤6/8
点击查看大图
粉条吸饱汤汁后QQ弹弹的口感,嗦上一口简直太美味了。
-
步骤7/8
点击查看大图
土豆和豆角的搭配也很经典,口感丰富。
-
最后一步
点击查看大图
炖至酥烂的排骨,散发着浓郁的香气,肉质鲜嫩多汁,轻轻一咬就能感受到满满的肉香。
排骨用高压锅炖的话15分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-13
豆角土豆烧排骨的相关分类
豆角土豆烧排骨的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#土豆烧排骨,美味连连
142309人看过 -
红烧排骨
30981828人看过 -
土豆烧排骨
2494253人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2328295人看过 -
超下饭微辣土豆烧排骨
153804人看过 -
#豪吉川香美味#麻辣土豆烧排骨
109655人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1248644人看过 -
排骨土豆炖豆角
10660104人看过 -
排骨炖豆角
3991126人看过 -
土豆烧排骨(川味版)
622688人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1734298人看过 -
中外土豆菜比拼之中式土豆烧排骨
103490人看过