炸酱面
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
500克
、
大酱
150克
、
甜面酱
150克
、
香其酱
50克
、
五香粉
半勺
、
姜末
10克
、
蛋清
一个
、
葱
适量
、
老抽
适量
、
黄瓜
适量
、
胡萝卜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
牛肉或者猪肉切丝放入淀粉抓均匀备用,油热把肉丝放入,接着放葱姜,大酱,甜面酱,香其酱,老抽,开水,放入五香粉少许,水淀粉勾芡既可,煮面条煮熟过凉水,放入黄瓜丝,胡萝卜丝,淋上肉酱既可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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