烤山药片
山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。具有健脾益胃、助消化,益肺止咳,降低血糖的功效。山药平时大多用来煮粥或做成各式菜品,这次换个花样烤着吃,来做个无添加的健康养生小零食!
1克
10克
62克
285
千卡
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步骤1/9
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山药使用的是细细的铁棍山药(长有褐红色斑点像是铁锈所以叫铁棍山药)
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步骤2/9
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去皮清洗干净。
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步骤3/9
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用纸巾擦干水分。
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步骤4/9
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斜着切成均匀的薄片。不要切的太厚哦。
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步骤5/9
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摆放在烤网上。
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步骤6/9
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九阳KX-32J97烤箱提前预热选择热风功能:上下160度,放入中层,烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀,中途不用翻面。
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步骤7/9
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山药片很薄很容易熟,烤好后外皮焦脆,里面又略微软软的口感。放置干燥通风处晾几个小时后就完全干透了,吃起来很有嚼劲。
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步骤8/9
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健康养生小零食。
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最后一步
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成品图。
菜谱中使用的是九阳最新款KX-32J97烤箱,自带的高密度烤网可以烤各种果干,过程中也不用翻面,一键式烘烤,特省心。各家烤箱温度有所差异,请适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-19
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