自制火腿肠
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自己特别爱吃肠,老公也爱吃,感觉自己做的比较干净
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
、
肠调料
、
肠衣
、
绳子
、
淀粉
、
灌肠工具
、
牙签
烹饪步骤
-
步骤1/4
把肠衣用水泡半个小时去除味道
-
步骤2/4
把肠的调料和肉馅按照二比一搅拌均匀加入淀粉50g
-
步骤3/4
把肉馅用灌肠工具灌进肠衣里
-
最后一步
温水下入灌好的肠用牙签多扎点孔防止爆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
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