鱼肠面包杯
今天给大家分享的是我自己突发奇想出来的鱼肠面包杯，因为宝宝爱吃鱼肠，每次还要切碎了吃，真的是好难伺候呢。所以我直接做了个面包杯装起来，哈哈，看起来真的好好玩的。
43克
53克
246克
1432
千卡
-
步骤1/22
点击查看大图
1.所有材料除黄油外放入面包桶揉面
-
步骤2/22
点击查看大图
2.一个揉面程序结束后，放入黄油继续揉面
-
步骤3/22
点击查看大图
3.揉出手套膜
-
步骤4/22
点击查看大图
4.放在盆里，放在温暖处发酵
-
步骤5/22
点击查看大图
5.发酵至2.5倍大，用手沾面粉戳洞，不反弹不回缩
-
步骤6/22
点击查看大图
6.擀面排气静置松弛十五分钟
-
步骤7/22
点击查看大图
7.用纸巾擦干模具
-
步骤8/22
点击查看大图
8.把面团分成六份
-
步骤9/22
点击查看大图
9.用手搓成长条，粗细要一样
-
步骤10/22
点击查看大图
10.慢慢环绕放入模具中
-
步骤11/22
点击查看大图
11.最上面用面团环绕封口
-
步骤12/22
点击查看大图
12.所有的面团都放进去，表面用手压平
-
步骤13/22
点击查看大图
13.放入烤箱，37度第二次发酵
-
步骤14/22
点击查看大图
14.发酵好以后，上下火165度烤15分钟，因为还要第二次烤，所以第一次烤的时候不用上色
-
步骤15/22
点击查看大图
15.金枪鱼鱼肠切碎
-
步骤16/22
点击查看大图
16.烤好的面包拿出来，脱模
-
步骤17/22
点击查看大图
17.把杯底用刀切平整
-
步骤18/22
点击查看大图
18.放入鱼肠
-
步骤19/22
点击查看大图
19.撒上马苏里拉芝士碎
-
步骤20/22
点击查看大图
20.放入烤箱170度，12分钟即可
-
步骤21/22
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃的可以学起来
小提示：
此方子可以做六个面包杯
面粉的吸水性不同，所以液体的添加，需要慢慢添加进去
烤箱根据自己的烤箱调整
做面包杯的温度不要太高，要不然第二次烤的时候，就不好看了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-18
鱼肠面包杯的其他做法
鱼肠面包杯的相关分类
鱼肠面包杯的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#椰蓉球
149200人看过 -
法棍面包（内夹肠片，番茄酱）
10640人看过 -
热狗肠面包
9902人看过 -
火腿肠面包
360865人看过 -
面包#香葱+腿肠+肉松
9470人看过 -
火腿肠面包
9734人看过 -
小四卷
37936人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
8607976人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#爱心黄油曲奇饼干
154481人看过 -
萌兔肠小面包
20667人看过 -
小四卷
9952人看过 -
火腿肠面包
455458人看过
