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维C橙子汽水蛋糕的做法

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维C橙子汽水蛋糕

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立秋时分，几场阵雨过后，北京的夜融化了丝丝闷热，之前的烦躁不安一扫而光！都说唯爱与美食不可辜负，这时候必须要来一份甜点，可是传统的烘焙怎么能满足我们，今天四郎就教大家做一道简单而不简约的维C橙子汽水蛋糕！

食材清单加入采购清单

橙子 1个

、

汽水 100ml

、

冰淇淋 60g

、

纯牛奶 60ml

、

吉利丁粉 7g

、

砂糖 8g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材，这次我是从天猫超市购买的澳洲橙子，无籽多汁，黄金酸甜比，维C含量高
步骤2/10 点击查看大图
橙子处理成橙肉块（去掉上面的透明薄膜）
步骤3/10 点击查看大图
橙肉块平铺在玻璃碗底
步骤4/10 点击查看大图
100ml汽水、3g吉利丁粉放入锅中搅拌均匀并逐步加热，让吉利丁粉在汽水中融化即可
步骤5/10 点击查看大图
将混合好的液体倒入橙肉块里
步骤6/10 点击查看大图
放入冰箱冷藏1小时后拿出
步骤7/10 点击查看大图
将60g冰淇淋、60ml纯牛奶、8g砂糖、4g吉利丁粉放入锅中搅拌均匀并逐步加热，让吉利丁粉融化即可
步骤8/10 点击查看大图
冷却后倒在刚刚做好的橙肉冻上
步骤9/10 点击查看大图
放入冰箱冷藏2小时即可大功告成
最后一步点击查看大图
摆盘，请尽情享受这道维C橙子汽水蛋糕，甜而不腻，浓浓的澳洲阳光橙味道

小贴士

温馨提示：澳橙目前限时第二件半价。另外打开手机天猫超市，还有南非葡萄柚、新西兰柠檬、凯特芒等高维C商品供你选择。北京、上海、广州、杭州、重庆、武汉、成都、苏州、天津、南京、深圳11个城市的朋友还可以专享满159减50的优惠券，千万不要错过~

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发布于 2017-08-17

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