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超好吃的蛋炒面的做法

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超好吃的蛋炒面

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家里没啥菜了，用最简单的食材和最快捷的方式解决今晚这顿，所以做了超级好吃的蛋炒面，真的是吃了还想吃，色香味俱全，老弟没吃饱，哈哈哈哈！！！！

食材清单加入采购清单

面条 200g

、

鸡蛋两个

、

黄瓜半根

、

豆角一根

、

蒜瓣 3瓣

、

味极鲜酱油少许

、

油适量

、

生姜小块

、

包菜 100g

、

白胡椒粉少许

、

香葱两根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将面条放入开水中焯一下，半熟即可，立刻过冷水，然后沥干多余的水。
步骤2/7 点击查看大图
锅中放入少许油，将鸡蛋打散炒熟，盛出备用
步骤3/7 点击查看大图
将包菜、黄瓜切丝，豆角、香葱切断，姜蒜切末（可以根据个人口味放入不同蔬菜哦，比如胡萝卜，小青菜……）
步骤4/7 点击查看大图
锅中放入油，烧热后放入姜蒜，随后放入蔬菜煸炒
步骤5/7 点击查看大图
放入面条翻炒，加入盐调味，之后倒入鸡蛋翻炒，最后加入鸡精、酱油、胡椒粉调味
步骤6/7 点击查看大图
好香啊
最后一步点击查看大图
出锅了，四不四很有味，口水快流出来了，这款炒面是不辣的，喜欢吃辣的朋友可以加辣哦！

小贴士

焯熟的面条要过冷水哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

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