土豆泥代替你的米饭
一直以为土豆泥应该是加些牛奶,柔滑得可以喝的。但是颗粒感的土豆泥,和大蒜杂蔬翻炒之后,香气扑鼻,一点点咸,不会像牛奶土豆泥那么腻,完全可以代替米饭。超美味的,一定要试试~
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步骤1/7
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准备好所有食材
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步骤2/7
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将土豆清洗干净
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步骤3/7
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干净的土豆切块
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步骤4/7
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放入烤盘去蒸,选择高温蒸汽模式180摄氏度25分钟
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步骤5/7
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蒸好之后取出,土豆去皮
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步骤6/7
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用勺子将土豆泥碾成泥状
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最后一步
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锅里热油,将切好的洋葱丁、大蒜丁、胡萝卜丁、黄瓜丝进行翻炒,倒入土豆泥加盐翻炒
1、土豆泥也可以用搅拌机绞碎
2、土豆蒸熟之后放入冷水1-2分钟,皮会超级好剥
3、也可以加一些喜欢的蔬菜混进去一起翻炒
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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