花椒油
浏览 16.5万 · 收藏 863
将做法保存到手机
院子里种的花椒熟了，突然想念过桥米线里放的花椒油，椒麻的香气，自己动手做一瓶吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/4
点击查看大图
菜籽油烧热（一次没做太多，一小瓶够两个人吃了），转小火。放入蒜，姜和花椒
-
步骤3/4
点击查看大图
小火慢炸，直至闻到花椒油的香气，花椒基本炸干，过滤网，油放凉后装容器
-
最后一步
点击查看大图
一共就炸了这么点。。凉拌菜，煮面，炒菜都可以放。
小贴士
最好是用菜籽油，我用的是自己家榨的油，很香，没有添加剂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-15
换个做法
花椒油的相关分类
花椒油的相关推荐
-
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
829335人看过 -
花椒煮鸭梨
35796人看过 -
花椒鸡
13083人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1618309人看过 -
甜酒酿制作
106495人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6550777人看过 -
肉酱
55859人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8694568人看过 -
鸡肉玉米肠
31692人看过 -
芸豆炖猪蹄
550125人看过 -
西葫芦肉馅包子
416457人看过 -
酸辣牛杂汤
180195人看过
