馅浓味鲜滴
如果说一道美味的主食,可能许多人都会选饺子,中国味道中国年,还有许多节日和家人们相聚的温馨时光,饺子都是最重要滴主角儿!如何做出家人们喜爱的饺子也是主妇们的话题,在我这里,新鲜的内馅材料,配上一包家乐浓汤宝就是我的秘决,加上自己手工擀出的筋道的饺子皮,滚上一碗酸汤,写着写着吞口水滴节奏儿!
-
步骤1/12
点击查看大图
粉加水搓匀
-
步骤2/12
点击查看大图
醒发30分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
擀薄,平时做饺子皮的厚度,用圆模压出饺子皮
-
步骤4/12
点击查看大图
瘦肉剁茸,加盐,酱油,姜粉调味,最后加一个鸡蛋大力拌匀
-
步骤5/12
点击查看大图
香菇泡软切碎
-
步骤6/12
点击查看大图
加入肉末,葱香菜碎,加入家乐浓汤宝一块拌匀
-
步骤7/12
点击查看大图
饺子每个包好
-
步骤8/12
点击查看大图
下饺子喽
-
步骤9/12
点击查看大图
毛豆洗净煮熟
-
步骤10/12
点击查看大图
酸菜冼净用锅炒一下倒入汤锅,加一勺豆瓣酱,毛豆,鸡粉调味
-
步骤11/12
点击查看大图
煮好的饺子放碗里,煮好的汤倒上去,加少许葱花和芝麻
-
最后一步
点击查看大图
开动吧
饺子皮可以分团擀圆制作,也可以用压面机压薄再压圆模!
煮饺子时水滚时再放饺子,浇凉水两次煮,浮上来即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
手工饺子的其他做法
手工饺子的相关分类
手工饺子的相关推荐
-
浇汁肥牛
17919人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14233954人看过 -
蒜香排骨
10808人看过 -
蒜香排骨
6022人看过 -
肥牛海带豆泡一锅烩
161348人看过 -
榄角汁焗排骨
40063人看过 -
牛油果坚果塔
13870人看过 -
葱油馄饨面~快手早餐
20346人看过 -
无花果雪梨百合猪脊骨汤
42904人看过 -
牛油果虾仁塔塔
20690人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25773363人看过 -
老火西洋菜汤(1汤2食)
73229人看过