丝瓜酿肉丸
丝瓜酿肉丸 适合18个月以上宝宝添加 以前常吃丝瓜酿肉这道菜，丝瓜的清甜加上肉的质感，吃上一口，回味无穷。这次我改良了一下，做了一个宝宝版的丝瓜酿肉，让宝宝也可以跟我一起大块朵颐~
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步骤1/7
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丝瓜削皮，切小段。
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步骤2/7
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用勺子在丝瓜的一头挖碗状的小洞。ps：挖洞的时候要小心不要挖破，特别是边缘这部分 ，所以最好用小勺子挖哦~
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步骤3/7
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肉切成小粒，放入辅食机，加一个鸡蛋，搅打成泥。
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步骤4/7
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将肉泥填入丝瓜内。
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步骤5/7
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冷水上锅蒸10分钟。
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步骤6/7
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给三岁以上的宝宝食用时可以淋一些芡汁，味道会更好哦~
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最后一步
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这道菜就美美哒的出锅啦~
酱妈の小要领
1.夏季给宝宝添加肉类辅食时，最好搭配一些爽口的蔬菜，在增加辅食味道的同时，也能防止肉中油脂过多而造成宝宝肠胃的负担。
2. 丝瓜属于凉性蔬菜，不宜多食，腹泻的宝宝不建议食用哦。
酱妈碎碎念
1：对肉腥味敏感的宝宝，在处理肉之前，可以放上姜片腌渍一下。
2：丝瓜卷蒸熟后，可以切小点再给宝宝吃。如果宝宝刚刚适应块状辅食，建议在妈妈们的看护下添加，以免噎呛。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-14
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