家常香辣小龙虾
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食材清单
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小龙虾
500g
、
金龙鱼AE纯香菜籽油
适量
、
蒜头
5-6瓣
、
葱段
3段
、
香叶
3片
、
八角
2个
、
桂皮
一根
、
花椒
1撮
、
干辣椒
1把
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
糖
1小勺
、
盐
适量
、
花生
适量
、
生姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将龙虾洗干净头剪掉,尾部的筋抽掉,自己吃所以弄的很干净
-
步骤2/4
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把龙虾倒入锅中爆炒一下
-
步骤3/4
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然后将准备好的食材调味倒入锅中在翻炒几下,加入水大火煮制10分钟后改制小火煮20分钟,即可出锅
-
最后一步
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做好的小龙虾已出锅,色香味俱全,就可以开吃啦
小贴士
其实这道菜可以根据每个人的口味来做,有的人喜欢吃香辣的,有的人喜欢吃十三香等,做法都差不多,只是调味品不一样而已,都行动起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
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