是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

手撕茄条的做法

点击查看大图

手撕茄条

浏览 8432 · 收藏 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

不管什么时节，手工做的料理永远是最真诚的…

食材清单加入采购清单

长茄子两个

、

大蒜两个

、

香菜适量

、

生抽适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
茄子切一半
步骤3/9 点击查看大图
上锅蒸十分钟左右。（中小火）
步骤4/9 点击查看大图
蒸出来后放凉。
步骤5/9 点击查看大图
调汁：蒜末、葱末、生抽、醋、盐。
步骤6/9 点击查看大图
搅拌
步骤7/9 点击查看大图
手动把蒸好的茄子撕成长条。
步骤8/9 点击查看大图
把油烧热浇到调好的料汁内，然后倒在茄子上。
最后一步点击查看大图
搞定摆盘出锅^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

换个做法

手撕茄条的其他做法

手撕茄条的相关分类

下酒菜热菜槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔更多

手撕茄条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许