是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉丸炖冬瓜的做法

点击查看大图

肉丸炖冬瓜

浏览 1.7万 · 收藏 46

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次尝试猪肉馅里加入马蹄，女儿特别爱吃。她的牙齿也长得差不多齐了，一口一口。吃得特别香。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 120g

、

冬瓜 300g

、

姜片 2片

、

香菜 2颗

、

生抽半汤匙

、

淀粉 2汤匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
马蹄去皮备用
步骤2/9 点击查看大图
去皮的马蹄，剁成粒状
步骤3/9 点击查看大图
冬瓜去皮备用
步骤4/9 点击查看大图
猪肉剁剁剁
步骤5/9 点击查看大图
剁好的猪肉和马蹄一起混合'加入少量的盐和生粉搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
用双手，搓成这样的圆球
步骤7/9 点击查看大图
锅内水开后，加入猪肉马蹄丸子。滚一滚
步骤8/9 点击查看大图
然后再入冬瓜，煲5分钟后。入一点盐调匀出锅即可
最后一步点击查看大图
女儿爱吃

小贴士

是给孩子吃的，所以调味料特少！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

换个做法

肉丸炖冬瓜的相关分类

马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹土鸡更多

肉丸炖冬瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许