三文鱼皮熟贝裙带菜汤
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我喜欢吃鱼皮和贝类,突发奇想两者一起煲汤是什么味道,没想到会这么鲜甜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先冷水泡发裙带菜,洗干净熟贝。冷水放姜片,煮滚以后,中火继续煮两分钟左右
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步骤2/3
放熟贝,煮三到五分钟左右
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最后一步
把鱼鳞弄干净,放鱼皮和裙带菜。鱼皮我没有切开,是一大片的。继续煮三到五分钟,放鸡精,食用油,盐调味。就完成啦!
小贴士
可能很多朋友觉得会腥,其实真不会哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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