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麻辣鸭胗

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雅雅杨小厨

麻辣鸭胗加多一小勺的家乐款鸡粉，真材实料，麻辣中带点鲜嫩又多汁
食材清单 加入采购清单
鸭胗 半斤
、
辣椒酱（自制） 1勺
、
花椒 1小勺
、
干辣椒 10个
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
鸡粉 1勺
、
盐 1/4
、
姜 1小块
烹饪步骤
小贴士

1.鸭胗上的油都去掉，洗干净，肠子上的粘液用刀刮一刮，两面都要刮 2.用盐洗的做用是去腥 3.炒的过程切记不要太久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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