花好月圆
这其实炸糯米小丸子,红色的是火龙果汁加糯米粉搓成的,红色代表花,白色代表月,所以给它起了个好听的名字花好月圆。
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步骤1/10
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火龙果加一点点水放料理机打汁,
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步骤2/10
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打好汁,
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步骤3/10
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放过滤网去渣取汁,
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步骤4/10
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根据多少汁加多少糯米粉,
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步骤5/10
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揉成光滑的面团,白的加水揉成面团,
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步骤6/10
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搓成珍珠大小的小丸子,
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步骤7/10
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热锅下油慢火慢慢炸熟,要不停的翻动,
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步骤8/10
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炸好的丸子撒上花生粉和白糖粉(花生烤一下放料理机打成粉的),
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步骤9/10
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一口一个
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最后一步
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爽歪歪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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