是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
「走心绝配」酱骨头和汤泡饭的做法 点击查看大图

「走心绝配」酱骨头和汤泡饭

浏览 16125 · 收藏 57
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

OC的厨房

周末的我，一般做简餐，本着全部时间陪孩子为宗旨，都是尽量简单的做，咖喱饭、意面、各种奇妙的焖饭、方便面……时间久了，感觉就是传统。今天的骨头饭，参考快餐店的搭配风格，一块大骨头+一个沙拉+一碗饭。
食材清单 加入采购清单
大骨棒 2根
、
葱 一把
、
姜 4片
、
花椒 一小把
、
大料 3颗
、
香叶 3片
、
安集海辣皮子（辣度低） 4根
、
香辣酱 3勺
、
酒 3勺
、
盐、糖、鸡精 适量
、
老抽 3-4勺
烹饪步骤
小贴士

1.骨头冷水浸泡的时候，1小时1换水； 2.电压力锅压骨头后，看骨头的软烂程度，如果已经脱骨，那第5步的再炖20分钟，就要缩短； 3.汤泡饭，超好吃~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-07

换个做法

酱骨头和汤泡饭的相关分类

下酒菜 荤菜 热菜 微辣 腌萝卜 萝卜丸子 更多

酱骨头和汤泡饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许