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辣白菜海虾粉丝汤的做法

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辣白菜海虾粉丝汤

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食材清单加入采购清单

辣白菜 200g

、

韩式辣酱一勺

、

盐一小勺

、

鸡精一小勺

、

蟹肉棒 5根

、

海虾适量

、

黄瓜一根

、

红甜椒一个

、

葱姜蒜适量

、

火腿肠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将火腿肠、甜椒、蟹肉棒、黄瓜处理好备用。
步骤2/9 点击查看大图
干海虾用水煮一下，去除里面的咸味。备用。
步骤3/9 点击查看大图
葱姜蒜备用，我还加了一颗干辣椒。
步骤4/9 点击查看大图
辣白菜的量可以根据自己的需要添加。
步骤5/9 点击查看大图
粉丝一把。
步骤6/9 点击查看大图
锅底放少许油，加入葱姜蒜炒出香味，加入辣白菜炒香。
步骤7/9 点击查看大图
炒制的过程还要加入甜椒和黄瓜，加水煮开。
步骤8/9 点击查看大图
水煮开后进行调味儿，加入韩式辣酱，起锅之前加入蟹肉棒和粉丝，等汤再烧开了粉丝煮软了就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
面包片我是用多士炉加热过的，脆脆的口感再搭配辣白菜汤还挺适合。

小贴士

干海虾可以换成你想搭配的别的海鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-05

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