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香煎蒜蓉对虾的做法

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香煎蒜蓉对虾

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在一家餐馆吃货一次，觉得味道很好。但价太高，索性回家自己做，味道和店里无异。吼吼。好有成就感。

食材清单加入采购清单

鲜虾 10只

、

蒜 1头

、

姜 10克

、

蚝油 10克

、

料酒 20克

、

老抽 5克

、

胡椒粉 1克

、

小葱 1棵

、

生抽20克

、

玉米油10克

、

洋葱一头

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜，姜，切碎，加生抽，老抽，耗油，胡椒，料酒。
步骤2/6 点击查看大图
平底锅放油。
步骤3/6 点击查看大图
洋葱姜片切碎。
步骤4/6 点击查看大图
对虾从腹部切开，清晰虾线，平摊摆盘。
步骤5/6 点击查看大图
浇汁。
最后一步点击查看大图
上火八分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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