是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常辣子鸡的做法

点击查看大图

家常辣子鸡

浏览 1.2万 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美味的背后是一个十足的吃货

食材清单加入采购清单

鸡腿 2个

、

葱姜蒜适量

、

干红辣椒段适量

、

花椒粒适量

、

油适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

盐一小匙

、

麻椒粒适量

、

一口香适量

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把鸡腿腌好，少许料酒，少许盐，少许耗油，少许鸡粉，放些葱姜蒜，腌制半个小时左右
步骤2/6 点击查看大图
倒入少许油，要足够炸制鸡腿的量，油温上来，炸制鸡腿成金黄色，捞出备用
步骤3/6 点击查看大图
另起锅，倒入少许油，爆香准备好的干辣椒段，花椒麻椒，香叶，葱姜蒜。
步骤4/6 点击查看大图
倒入炸好的鸡块，翻炒五分钟
步骤5/6 点击查看大图
放入一口香继续翻炒五分钟
最后一步点击查看大图
放入香菜段出锅

小贴士

鸡腿要腌制半个小时左右，腌制过程就是家常法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-02

换个做法

辣子鸡的其他做法

辣子鸡的相关分类

荤菜下酒菜麻辣热菜菠萝排骨榆钱更多

辣子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许