炝拌土豆丝
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土豆 青红椒 干辣椒 花椒 蒜末
烹饪步骤
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步骤1/1
土豆去皮切丝，放冷水中浸泡，洗掉多余淀粉，入沸水焯断生，捞出过冷水；青红椒切丝、圈，焯熟；干辣椒、花椒、蒜末用油爆香，过滤一下留油，再加上香油、辣椒油、糖、盐、醋拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-29
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