玫瑰苹果塔
颜值满分的下午茶甜点,来试试吧!
32克
14克
125克
827
千卡
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步骤1/5
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苹果切薄片
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步骤2/5
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蜂蜜糖水放入平底锅煮到微沸,放入苹果片炒到稍微变透明,盛起来备用。
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步骤3/5
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黄油软化到手指可以戳动,加入糖粉稍微打发,倒入低筋面粉,揉成光滑稍硬的面团
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步骤4/5
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面团擀成长片,切成宽四厘米左右的长面'条',在面条中间一片接一片铺上苹果片,从左到右依次卷起来。
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最后一步
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卷成玫瑰形状,开始烤,160度20分钟左右,苹果片比较薄容易烤焦,注意火候变动,能调整上火的尽量上火小一些。
稍微整理一下苹果片的轮廓会更逼真像苹果花哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
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