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韭菜鸡蛋饼的做法

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韭菜鸡蛋饼

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特别快手的早餐饼，10分钟之内的人气小吃，韭菜特有的香气，可增进食欲，健胃消食，古代将韭菜称之为壮阳草，对人体有保温作用，还有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精，粗纤维还可促进肠蠕动，适当吃点韭菜，美味轻松做起来。

食材清单加入采购清单

韭菜 30g

、

鸡蛋 3个

、

面粉 3茶匙

、

油适量

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
三个鸡蛋打散，加满满的三勺面粉、水和匀成面糊，面糊干稀以划出纹路1秒消失为准。
步骤2/7 点击查看大图
加切成2厘米的韭菜进去搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
加盐进去搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
平底锅加油烧热，将面糊倒进去，用筷子扒扒按按成饼。
步骤5/7 点击查看大图
扒成圆形饼后，小火油煎之金黄。
步骤6/7 点击查看大图
翻个面再煎饼的另一面，成金黄色就好了。
最后一步点击查看大图
拿出来切块装盘，配上牛奶，水果，吃早饭啰！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-26

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