黄花鱼馄饨
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记得妈妈不喜欢吃鱼,可她却会很多做鱼的方法,因为她的孩子喜欢吃鱼!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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要选新鲜的黄花鱼
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步骤2/3
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黄花鱼去头,去皮,去骨,取鱼肉 。五花肉剁细,和鱼肉一起加水顺同一方向搅拌成泥状 。荠菜,韭菜切细与鱼肉混合, 加料酒,生抽(少许),盐,食用油,姜末 搅匀
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最后一步
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出锅后要放上自己喜欢的辅料。
小贴士
鱼刺一定要弄干净哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-08
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