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蒜苔炒肉片的做法

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蒜苔炒肉片

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蒜苔炒肉是一道常见快手简单的菜，荤素搭配营养美味，主要是夏天吃一点不腻，还超下饭

食材清单加入采购清单

猪肉片 100g

、

蒜苗 1小把

、

生抽少许

、

蚝油少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜苗摘去尾部，洗净切段
步骤2/9 点击查看大图
瘦肉切成薄片
步骤3/9 点击查看大图
加入料酒、地瓜粉一起拌匀，腌5分钟
步骤4/9 点击查看大图
锅烧热下油，加入肉片翻炒至肉变色
步骤5/9 点击查看大图
加入生抽翻炒
步骤6/9 点击查看大图
倒入蒜苗炒片刻
步骤7/9 点击查看大图
加入少许鸡精继续翻炒片刻
步骤8/9 点击查看大图
出锅前加入一点点蚝油调味即可出锅
最后一步点击查看大图
超下饭菜，一点不腻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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