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炼乳蛋挞的做法

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炼乳蛋挞

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我家宝贝都能自己做的蛋挞

食材清单加入采购清单

蛋挞皮 15个

、

奶 160g

、

蛋黄 4个

、

炼乳 35g

、

糖 30g

、

淡奶油 160g

、

低筋面粉 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋挞皮从冰箱拿出来，解冻20分钟，这时候准备蛋挞液
步骤2/8 点击查看大图
牛奶，炼乳，糖，淡奶油，一起倒入隔水盆子里融化，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
蛋黄搅拌，等奶油液出隔水地方，放凉，倒入蛋黄液，搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
筛入低筋面粉，搅拌
步骤5/8 点击查看大图
过筛，细腻点
步骤6/8 点击查看大图
倒入蛋液八分满，上下190度，25分钟。
步骤7/8 点击查看大图
成功出炉
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味道香喷喷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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