冰荷水果饭
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古人没有冰箱，怎么度过炎炎夏日呢？ 沈李浮瓜、地窟制冰······盛夏再长，又有何妨？赏雨后荷花，尝冰凉瓜果， 摘几株荷花，配当季新鲜的荔枝和芒果，糯米为底，煮一碗冰荷水果饭。快哉~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒸锅内倒水，放入少许洗净的荷花瓣
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步骤2/4
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糯米提前一晚浸泡，待水开后上锅蒸10分钟
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步骤3/4
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糯米饭放凉，放入冰碗中冷却
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最后一步
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加入椰浆、荔枝仁、芒果块、薄荷
小贴士
优选白莲泡水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-24
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