是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

樱桃酱的做法

点击查看大图

樱桃酱

浏览 4.0万 · 收藏 362 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。把樱桃做成酱，慢慢吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

樱桃 500克

、

白砂糖 60克

、

冰糖 50克

、

柠檬汁 15毫升

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
用盐水浸泡十分钟洗净
步骤3/14 点击查看大图
去蒂，用筷子从尾部把核顶出
步骤4/14 点击查看大图
放入糖
步骤5/14 点击查看大图
腌二小时至樱桃出水，或冰箱冷藏过夜也可以
步骤6/14 点击查看大图
柠檬汁挤入碗中
步骤7/14 点击查看大图
放入锅中大火煮开
步骤8/14 点击查看大图
按压出汁
步骤9/14 点击查看大图
放入冰糖
步骤10/14 点击查看大图
不停搅拌为粘锅
步骤11/14 点击查看大图
熬半小时至浓稠，刮刀拎起能粘住的状态
步骤12/14 点击查看大图
加入柠檬汁
步骤13/14 点击查看大图
继续翻炒三分钟
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

换个做法

樱桃酱的其他做法

樱桃酱的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子腌萝卜萝卜汤萝卜更多

樱桃酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许