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田园沙拉

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个性胜过姿色

田园沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次，蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，做法十分简单，在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。夏天到了，天气热的不想吃饭，做一份鸡蛋蔬菜沙拉配上酸奶，很不错的一餐，还可以减肥呢！
食材清单 加入采购清单
玉米 一个
、
黄瓜 一个
、
西红柿 一个
、
鸡肉 300g
、
盐 半勺
、
沙拉酱 10g
烹饪步骤
小贴士

1、蔬菜品种越多，颜色越丰富，营养就越均衡，具体蔬菜可根据自己喜好搭配； 2、橄榄油与醋的比例为3:1，这是乳化的关键； 3、凉拌汁不宜加入过多的盐，少许即可； 4、苹果醋可替换成白葡萄酒醋或果醋等； 4、喜欢酸甜口的亲，可以加入少许蜂蜜； 5、沙拉在吃之前调入油醋汁即可，不宜将蔬菜长时间的浸泡在油醋汁中。~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

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