夏日拌面
夏天不想煮饭,拌面即快捷,又开胃,还可以加各种能生吃的食材,不失为一种好选择。记于2017年7月22日。
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步骤1/6
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热水开了,加入面条。
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步骤2/6
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水再次开了,浮沫上来了,加入半碗冷水。再开,再加冷水。面条基本就熟了。
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步骤3/6
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为了防止面条粘连,碗底加香油,再加面条。
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步骤4/6
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面条和香油拌匀。
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步骤5/6
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加食材,加拌料。
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最后一步
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拌开了,开动!
1、拌面可以热拌,即面条煮熟捞出就能拌;也可以凉拌,即面条煮熟捞出,过加了冰块的凉白开,再拌。2、100克面条拌起来是小份的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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