御好烧饭团｜好吃的飞起来
御好烧也叫大阪烧，是日本关西地区最负盛名的小吃之一。今天没有御好烧，但是我们有好吃的御好烧饭团～制作简单，方便制作，味道更是赞的不行。配上好吃的腌生姜，幸福的就要飞起来了……
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步骤1/14
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烤虾干放到保鲜袋里，用擀面杖擀成碎末。
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步骤2/14
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米饭、烤虾干碎、绿海苔粉混合。
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步骤3/14
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搅拌均匀。
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步骤4/14
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碗中铺一层保鲜膜。
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步骤5/14
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取三分之一混合米饭放到保鲜膜上。
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步骤6/14
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收紧保鲜膜四周，轻轻挤压成球状。
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步骤7/14
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用手将饭团压成饼状后，打开保鲜膜。
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步骤8/14
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煎锅预热，将饭团两面煎至微微金黄。
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步骤9/14
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盛出煎好的饭团。
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步骤10/14
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表面挤上御好烧酱。
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步骤11/14
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挤上蛋黄酱。
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步骤12/14
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撒上木鱼花碎。
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步骤13/14
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可以在木鱼花上面撒上适量绿海苔粉进行装饰。
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最后一步
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'啊呜，好好次……'
1、我买到的木鱼花比较大片，用之前我会用简单剪碎，这样会比较美观。
2、煎锅煎饭团用小火煎，一定要用不粘锅，不用放油。
3、饭团的大小可以根据自己的需求来。
4、饭团做完请趁热吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-21
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