南瓜肉肠卷
不爱吃馒头，却又属于无肉不欢的大宝贝，做成这样可以两全其美啦
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步骤1/11
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将提前蒸好放凉的南瓜泥，水，酵母搅拌均匀
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步骤2/11
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放入面粉，筷子搅拌成絮状
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步骤3/11
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揉成面团，盖保鲜膜发酵
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步骤4/11
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发酵原来两倍大，手指戳洞不回缩，不塌陷即可
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步骤5/11
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花卷做法，将发酵好的面团排气，擀成大片，进行三折，重复三次
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步骤6/11
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折完三次后，最后再次擀成大片，刷层油
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步骤7/11
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卷起来，均匀切成自己需要的大小
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步骤8/11
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取一个小面团搓成长条，提前备好香肠
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步骤9/11
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将顶端压住，缠绕起来，底端塞进去
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步骤10/11
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依次做好放入蒸锅，醒发20分钟
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最后一步
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冷水开大火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-20
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